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節日期間,消費迎來高峰。為保障市民“舌尖安全”,全市市場監管系統對節日食品生產經營主體的食品安全工作進行了檢查,重點對年夜飯供應情況、散裸裝食品的“五防”措施落實情況、食品的標簽標識情況、熟食肉制品及米面油等食品安全管理進行了查看,現場指出存在的問題,并要求食品經營主體加強源頭監管,嚴格落實索證索票進貨查驗和食品留樣,落實主體責任。
下一步,市市場監管系統將統籌協查,持續加強春節期間各類專項檢查行動力度,維護市場秩序穩定,全力守護好人民群眾“舌尖安全”。
責任編輯:王旭偉
標簽: 市場監管 食品安全 嚴格落實
關鍵詞: 市場監管 食品安全 嚴格落實